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9 Mejores Alimentos Callejeros en Tailandia, Bangkok

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La auténtica comida tailandesa se puede obtener en sus puestos de comida callejera en lugar de en los restaurantes. Los turistas que visitan Tailandia suelen ser muy escépticos acerca de tener comida en la calle, ya que asumen que se enfermarían, pero la comida en la calle en Tailandia es a menudo más saludable que la que ofrecen en los restaurantes, ya que la carne que utilizan es fresca, a diferencia de la comida en los mercados.

1. Tailandia salchichas de la calle:

La forma más común y fácil de la comida callejera de Tailandia son las deliciosas salchichas. Las salchichas hechas de carne de pollo, cerdo, ternera, etc., se almacenan y se asan a la parrilla cuando los clientes lo solicitan.

2. Huevos de codorniz:

Los huevos de codorniz se usan generalmente en Tailandia para todas las preparaciones de huevos. La imagen de arriba muestra los huevos picados en una especie de pan horneado, preparado como un plato con la combinación de los dos.

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3. Panqueque a la parrilla:

Esta comida de la calle de Tailandia es un panqueque a la parrilla que se hace con una mezcla de masa de harina y crema de coco. La mezcla se coloca en una pequeña bandeja de hierro de forma redonda y se pone en un fuego de carbón. Después de que los panqueques estén listos, para la cobertura usan leche de coco dulce. Los panqueques están listos, parecen estar crujientes y duros en el exterior pero son suaves en el medio.

4. Dim Sims:

En la siguiente imagen vemos cuatro o cinco sims de dim dim juntos con un palo en el medio. Los sims de Dim se pueden preparar con carne de diferentes tipos, como pollo, cerdo, cordero, etc. Se hacen en un relleno con especias y algunas verduras como el repollo y la cebolla, y se rellenan en una capa de harina. Luego se colocan en los utensilios hirviendo de la forma habitual en que se hacen las albóndigas y luego se sirven. Esta es la mejor comida callejera en Tailandia.

Ver más: Recetas de comida callejera china

5. comida asada de Tailandia:

Los puestos de comida callejera de Tailandia utilizan una variedad de carne en su preparación. Los patos, la carne de cerdo, la carne de res son especies comunes. En la foto de arriba hemos asado el cerdo. La carne es marinada con diferentes especias y salsas, luego se pone a través de los palitos y se asa la delicadeza.

6. Mohinga:

Es una especie de sopa que está hecha de ingredientes de polvo de arroz o polvo de frijoles mezclados con escamas de pescado de agua dulce y como caldo. Los ingredientes de la sopa pueden ser frituras crujientes de lentejas o verduras. Un poco de cúrcuma y limoncillo se añade para el sabor.

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7. Paquetes de hojas de plátano en la parrilla:

Este es uno de los dulces manjares disponibles como comida de la calle y también en los restaurantes. Necesitas arroz dulce y pegajoso, es decir, el arroz glutinoso, los plátanos Burro de Tailandia, las hojas de plátano y los palillos de dientes para hacer este plato. Los plátanos deben comprarse verdes y luego madurados, manteniéndolos durante 2-3 días. Primero tienes que hacer el arroz dulce, luego poner una mitad de plátano picado verticalmente y meterlo en el arroz. La torta de arroz debe cubrirse con hojas de plátano y atarse con palillos de dientes en la parte superior. Está todo listo para ser asado, tal como lo vemos en la imagen de arriba.

8. Calamares a la plancha:

Otro manjar de la comida de la calle son los calamares a la plancha. Estos se rellenan con carne de cerdo y se hacen con pasta de curry y diferentes ingredientes de especias. El olor de las hierbas lo hace aún más tentador.

Ver más: Los mejores lugares para visitar en Tailandia

9. Un puesto de comida en la calle:

La imagen de arriba captura un puesto de comida en la calle de Tailandia. Podemos ver una variedad de platos para los clientes, que incluyen diferentes carnes e insectos para hacer sus deliciosos platos. Una persona que esté comiendo comida tailandesa siempre debe tener en cuenta visitar lugares que están llenos de gente para asegurarse de que la comida sea segura. También deben elegir la carne ellos mismos y no dejar que el comerciante haga eso, para mantener la seguridad y mantenerse saludable.

Ver el vídeo: Comidas de la calle de Tailandia - Thai Street Food - Bangkok Street Food (Octubre 2020).

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